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Máquina de hielo

Máquina de hielo para escamas de hielo “seco”:

Ideal para la industria cárnica y alimentaria

Maquina de hielo

Las máquinas de hielo para escamas de hielo “seco” están diseñadas para proporcionar una solución eficiente y versátil para la industria cárnica y alimentaria. Su capacidad para producir hielo de baja temperatura (-9°C) en forma de escamas finas y secas las convierte en una herramienta ideal para una amplia gama de aplicaciones, desde la producción y el procesamiento hasta el transporte, almacenamiento y presentación de productos alimenticios.

Las principales ventajas de las máquinas de hielo para escamas de hielo “seco” incluyen:

• Construcción robusta: Fabricadas con bastidor y carcasa de acero inoxidable, estas máquinas están diseñadas para resistir las condiciones exigentes de la industria alimentaria.

• Eficiencia: El sistema de refrigeración eficaz y el diseño optimizado garantizan un alto rendimiento y un bajo consumo de energía.

• Versatilidad: Disponibles en diferentes modelos, incluyendo versiones compactas y divididas, estas máquinas se adaptan a las necesidades específicas de cada negocio.

• Facilidad de uso: El sistema automático de evacuación de agua y el panel de control intuitivo simplifican la operación y el mantenimiento.

• Higiene: La opción de desinfección con rayos UV del suministro de agua y el sistema automático de limpieza por ultrasonidos garantizan la máxima higiene.

• Óptimas características del hielo: Las escamas de hielo seco son finas (aprox. 1 mm de espesor) y de baja temperatura (-9°C), lo que las hace ideales para mantener frescos los productos alimenticios durante largos períodos de tiempo.

• Beneficios adicionales:

  • Contenedores de hielo aislados: Opción de equipar la máquina con contenedores que aumentan considerablemente el tiempo de conservación del hielo.
  • Recuperación de calor: Opción de recuperar el calor del compresor para otros usos, como la calefacción del agua.

Las máquinas de hielo para escamas de hielo “seco” son una inversión rentable que ofrece una serie de beneficios para la industria cárnica y alimentaria. Su eficiencia, versatilidad, facilidad de uso y características de higiene las convierten en la solución ideal para mantener la calidad y frescura de los productos alimenticios durante todo el proceso de producción, transporte y almacenamiento.

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