Cutter y cortaverduras CC34
Cutter y cortaverduras combinados
El cutter y cortaverduras combinados CC34 es un aparato profesional que ofrece una combinación perfecta de funciones y prestaciones. Es ideal para una amplia gama de aplicaciones en la cocina profesional, incluyendo:
Restaurantes
Hoteles
Establecimientos de especialidades gastronómicas
Comedores industriales
Funciones
El CC34 puede utilizarse para realizar las siguientes funciones:
Cortado de verduras y frutas:
El CC34 puede cortar verduras y frutas en dados, tiras, lonchas o ralladas.
Picado, triturado, mezclado y homogeneizado: El CC34 puede picar, triturar, mezclar y homogeneizar una amplia gama de alimentos, incluyendo carne, verduras, frutas, frutos secos y otros ingredientes.
Características técnicas
Capacidad: 23 litros
Cuchillas: 4 cuchillas de acero inoxidable
Motor: 1450/2650 rpm
Control: Velocidad continua o por impulsos
Seguridad: Microinterruptores de seguridad
Limpieza: Lavavajillas
Ventajas
El CC34 ofrece una serie de ventajas, incluyendo:
Versatilidad: El CC34 puede utilizarse para una amplia gama de aplicaciones.
Eficiencia: El CC34 puede realizar las tareas de corte y preparación de alimentos de forma rápida y uniforme.
Fiabilidad: El CC34 está diseñado para un uso intensivo.
Seguridad: El CC34 cumple con la normativa sobre APPCC.
Ergonómica: El CC34 es fácil de usar y limpiar.