El multicocinador de infrarrojos modulado MINI LEO 340/3 es la solución perfecta para cocinas comerciales que buscan un equipo versátil y eficiente. Con una capacidad de hasta 9 kg, puede cocinar varias comidas al mismo tiempo, lo que ahorra tiempo y espacio.
El sistema de cocción de infrarrojos modulado permite cocinar rápidamente y a baja temperatura, preservando los nutrientes de los alimentos. Además, la tecnología SOFT Cooking de CB Cooking Innovation garantiza una cocción uniforme y homogénea.
El MINI LEO 340/3 también cuenta con un sistema planetario que proporciona una máxima visibilidad del producto, lo que facilita el control del proceso de cocción. La pérdida de peso reducida a 10-25% y la función de regeneración completan las características de este equipo de vanguardia.
Sistema de cocción de infrarrojos modulado
Cocinar rápidamente y a baja temperatura con CB Cooking Innovation
Modulación automática de la energía y programación automática
Sistema planetario
Pérdida de peso reducida
Regeneración
Cocina rápida y eficiente
Conserva los nutrientes de los alimentos
Cocción uniforme y homogénea
Máxima visibilidad del producto
Pérdida de peso reducida
Regeneración de alimentos
Restaurantes
Cafeterías
Hoteles
Contacta con nosotros hoy mismo y te asesoraremos.
