La máquina picadora – molienda Talsa es una máquina diseñada para picar y moler una amplia gama de productos alimenticios, incluyendo carne, pescado, verduras, frutas, etc. Tiene una capacidad de 150 kg/h, lo que la hace adecuada para un uso profesional o semiprofesional.
Gran bandeja superior con rejilla de protección de manos: para facilitar la introducción de los alimentos y proteger las manos del operador.
Bancada totalmente de acero inoxidable: para una mayor higiene y durabilidad.
Conjunto boca de corte completamente en acero inoxidable de alta calidad microfusión: para una mayor resistencia y durabilidad.
Boca desmontable exterior: para facilitar el acceso al conjunto de corte y la limpieza de la máquina.
Sistemas de corte disponibles: para obtener el mejor resultado dependiendo del producto:
Unger 2 (corte sencillo): para un picado fino.
Unger 3 (corte doble): para un picado medio.
Unger 5 (corte cuádruple): para un picado grueso.
Enterprise (corte sencillo): para un picado muy fino.
Cuchillas y placas L&W Alemania de acero al carbono: para una mayor resistencia y durabilidad.
Moto-reductor de alta calidad: para un alto rendimiento, eficiencia energética, menor ruido y generación de calor.
Protector térmico: para proteger el motor de sobrecargas.
Reductor de engranajes muy robusto, de acero en baño de aceite.
Interruptor automático de seguridad marca Merz Alemania: para mayor seguridad del operador.
La máquina picadora – molienda Talsa es una máquina versátil que se puede utilizar para una amplia gama de aplicaciones, incluyendo:
Picado de carne para hamburguesas, albóndigas, chorizo, etc.
Picado de pescado para croquetas, pastel de pescado, etc.
Picado de verduras para sopas, cremas, etc.
Picado de frutas para zumos, compotas, etc.
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