Asa pollos, carnes y verduras de forma uniforme y homogénea
Asador planetario eléctrico
El asador planetario eléctrico de 2 cámaras con resistencias de infrarrojos PLANET 64 es la solución perfecta para cocinas comerciales que buscan un equipo versátil y eficiente.
Con una capacidad de hasta 64 pollos, puede asar una gran cantidad de comida a la vez, lo que ahorra tiempo y espacio.
La rotación planetaria y barra central permiten una distribución uniforme del calor, lo que garantiza una cocción uniforme y homogénea de los alimentos.
La tecnología de cocción por infrarrojos permite asar los alimentos de forma rápida y saludable, preservando los nutrientes y el sabor.
El PLANET 64 también cuenta con un regulador manual con temporizador, que permite controlar el proceso de cocción de forma sencilla.
Además, la apertura con cristal de elevación vertical y circulación natural del aire facilitan el acceso a los alimentos y la limpieza del equipo.
Características:
Rotación planetaria y barra central
Tecnología de cocción por infrarrojos
Regulador manual con temporizador
Apertura con cristal de elevación vertical y circulación natural del aire