[Imagen o vídeo del Horno Multicocinador de Infrarrojos en funcionamiento, mostrando alimentos cocinados a la perfección]
En el mundo de la gastronomía profesional, la eficiencia y la calidad son esenciales para el éxito. El horno multicocinador de infrarrojos se presenta como una herramienta revolucionaria que combina velocidad, versatilidad y resultados excepcionales en un solo equipo.
La tecnología de infrarrojos modulado es el corazón de este innovador horno. A diferencia de los hornos convencionales, que calientan el aire alrededor de los alimentos, los infrarrojos penetran directamente en los alimentos, cocinándolos desde adentro hacia afuera. Esto se traduce en una cocción mucho más rápida y eficiente, ya que se reduce el tiempo de exposición al calor y se minimiza la pérdida de nutrientes.
El horno de infrarrojos es capaz de cocinar una amplia variedad de alimentos, desde carnes y pescados hasta verduras y postres. Su diseño inteligente permite cocinar varias comidas simultáneamente, lo que ahorra tiempo y espacio en tu cocina. Además, la tecnología SOFT Cooking de CB Cooking Innovation garantiza una cocción uniforme y homogénea en todos los alimentos, independientemente de su tamaño o grosor.
El horno multicocinador de infrarrojos cuenta con un sistema planetario que permite que los alimentos giren durante la cocción, asegurando una distribución uniforme del calor y evitando puntos fríos o quemados. Además, este sistema proporciona una máxima visibilidad del producto, lo que facilita el control del proceso de cocción y te permite obtener resultados perfectos en cada preparación.
